國網江西省電力科學研究院引入南京小牛的小碗菜自選餐線，通過智慧餐臺和智能保溫出品臺實現高效出品和快速結算。工作人員只需將特制餐具放置于出品臺的射頻感應區，即可快速完成菜品信息的讀取。就餐人員可根據需求自由挑選菜品，挑選完成后將菜品放置于智慧餐臺上，設備可快速識別菜品價格并支持刷卡、刷臉、掃碼等多種付款方式，同時在客顯屏上顯示當餐信息及個人賬戶信息，極大提升了就餐效率和體驗。

智慧餐臺和智能保溫出品臺的引入，為國網江西省電力科學研究院的食堂管理帶來了顯著優化。工作人員的操作流程更加簡便高效，只需完成餐具的放置和菜品信息的讀取，即可快速出品。就餐人員則可以根據個人口味和需求自由挑選菜品，整個過程無需人工干預，極大減少了排隊時間和人工成本，為員工提供了更加便捷和高效的就餐服務。

通過智慧餐臺和智能保溫出品臺的結合使用，國網江西省電力科學研究院實現了食堂管理的智能化升級。就餐人員可以自由挑選菜品，系統自動識別價格并支持多種支付方式，同時實時顯示當餐信息和賬戶信息，確保透明化和便捷性。這一創新舉措不僅提升了食堂運營效率，也為員工提供了更加智能化、個性化的就餐體驗，進一步優化了工作環境和生活質量。