南京市婦幼保健院
- 地區(qū):江蘇
- 行業(yè):醫(yī)院
南京市婦幼保健院坐落于南京市中心,創(chuàng)建于1936年,是一家三級甲等醫(yī)院。
南京市婦幼保健院引入由南京小牛推出的醫(yī)院食堂解決方案,通過打造小碗菜自選餐線、計量自助餐、窗口消費機(jī)、線上食堂等就餐模式,滿足了職工與患者不同的就餐需求,進(jìn)一步加快食堂出品、支付效率。同時,醫(yī)院還引入出入庫智能秤、食品留樣柜等設(shè)備,完善食品安全監(jiān)管工作,守護(hù)職工舌尖上的安全。
南京市婦幼保健院攜手南京小牛,成功引入了一套全面的醫(yī)院食堂解決方案,該方案通過設(shè)立小碗菜自選餐線、計量自助餐、便捷的窗口消費機(jī)以及線上食堂等多種就餐模式,靈活滿足了醫(yī)院職工與患者多樣化的就餐需求。這些創(chuàng)新舉措不僅豐富了餐飲選擇,還顯著提升了食堂的出品速度和支付效率,為患者和職工帶來了更加高效、便捷的就餐體驗。
在食品安全監(jiān)管方面,南京市婦幼保健院同樣采取了嚴(yán)格措施,引入了出入庫智能秤和留樣手持機(jī)等高科技設(shè)備。這些設(shè)備的運(yùn)用,不僅實現(xiàn)了食材的精準(zhǔn)計量與管理,還確保了食品留樣的規(guī)范性與可追溯性,為食品安全監(jiān)管提供了有力的技術(shù)支持。通過這些努力,醫(yī)院進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全防線,為職工和患者的飲食健康與安全提供了堅實保障。